•  Главная
  •  Статьи
  •  Аккаунт
  • Контакты
  •  
Главная >>

Кулинария

Кулинария
Статьи в этой категории: 16
Добавить статью в категорию
Статьи
Дары моря на столе
Морепродукты являются незаменимой частью нашего рациона питания. Трудно представить человека, который не включает в свой рацион морепродукты и различные консервы из них. Рыба свежемороженная, креветки, кальмары, осьминоги,морской гребешок, трепанги, мидии и прочие морские обитатели всё больше завоёвывают место у нас в меню. Многие народы мира давно
Кулинарные советы хозяйкам
В зависимости от условий, в узбекской кухне, скатерть накрывают на палас, на топчан, низенький столик, или на стол.Рекомендуется подобрать такую скатерть, чтобы блюда, поставленные на нее, хорошо оттенялись и имели бы красивый вид.Стол сервируют посудой и приборами однообразного фасона и расцветки.Для каждого гостя ставят по одной тарелке, а справа
Классификация вин
Виноградное вино — напиток, полученный в результате полного или частичного спиртового брожения целого свежего или увяленного винограда, мезги или виноградного сусла с объемной долей этилового спирта не менее 8,5% [I].Виноградные вина делятся на тихие, не содержащие избытка углекислоты, и вина, содержащие избыток углекислоты. Вина, насыщенные
Как удобно и выгодно покупать торты на заказ
Наверняка, каждый из нас хоть раз сталкивался с проблемой, – где взять хороший праздничный торт?! Кондитерские магазины предлагают готовые торты в большом ассортименте – это разнообразные свадебные торты, корпоративные торты, детские торты. Однако, в наше время, как никогда, во всем ценится оригинальность, или, как сейчас модно
Что такое фондю? Аппетитные рецепты
Гриль, фондю, раклет, вок - эти модные слова вошли в наш обиход в последние годы. Так называются оригинальные способы приготовления блюд на открытом огне в специальной посуде с помощью особых приспособлений.Фондю по праву считается блюдом общения, и если вы решили собраться тесным кругом друзей, чтобы провести незабываемые минуты вместе, то это
Вкусные и полезные рецепты
Пост, или как предпочитают говорить некоторые, отказ от мясоедения, интересует сегодня очень многих. Постная еда вовсе не должна быть невкусной или однообразной.Только представь себе, сколько великолепных блюд можно приготовить из зерновых, бобовых, овощей, фруктов, орехов, а также молока и яйц! Правильно приготовленные вегетарианские блюда из
Рецепты вкусной выпечки.
Выпечка пряников берет свое начало из глубокой древности. В XVII веке пряники подавались к царскому столу. Знаменитый немецкий путешественник Адам Олеарий побывавший на Руси в 1633 году, записал в своем дневнике "... позабавившись охотой, угощал нас царь, пряниками, астраханским виноградом и вишневым вареньем".Слово "пряник" происходит от русского
  Партнеры